Grève des salariés de 17 restaurants McDonald's franchisés à Marseille
MARSEILLE, 11 fév 2008 (AFP) — Les salariés de 17 restaurants McDonald's franchisés de la région de Marseille se sont mis en grève lundi pour dénoncer la dégradation de leurs conditions de travail et de rémunérations, à l'appel de l'intersyndicale CFDT-CFTC-CGT-FO.
Les débrayages qui ont débuté vers 11H30 devaient se poursuivre jusqu'à lundi soir, a précisé à l'AFP Sébastien Borel, délégué syndical CFDT.
La direction des 17 restaurants, situés à Marseille et dans ses environs, qui sont tous sous franchise de Francesco Brescia, le plus gros franchisé McDonald's en France, a confirmé les débrayages, sans faire de commentaire.
Les employés de M. Brescia dénoncent des "salaires trop bas qui ne permettent pas aux salariés de vivre dans des conditions normales", "les ouvertures 24H/24H, des ventes
extérieures en plein hiver et l'allongement du travail de nuit (...) engendrant problèmes de sécurité, de santé au travail et une dégradation des conditions de travail".
Les salariés de 17 "McDo" franchisés en grève
Une centaine de personnes, pour la plupart salariées dans l'un des 17 restaurants McDonald's situés à Marseille et ses environs et contrôlés par la franchise Brescia Investissement UES -la plus importante de France- ont manifesté aujourd'hui dans la cité phocéenne à l'appel de leur intersyndicale CGT-CFDT-FO-CFTC.
Réunis devant le siège de la société que dirige Francesco Brescia, rue Saint-Ferréol, ils ont demandé à la direction l'ouverture immédiate de négociations, exigeant notamment des augmentations de salaire et l'amélioration de leurs conditions de travail.
La majeure partie des restaurants du groupe a baissé le rideau en milieu de journée. Les établissements qui emploient près de 1 200 salariés ont progressivement rouvert leurs portes vers 15 heures, au moment où s'engageaient des négociations avec la direction. Arguant de discussion en cours, cette dernière se refuse pour l'heure à tout commentaire sur le conflit.
Plus d'informations demain dans La Provence (édition Marseille).

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